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懷舊小食製作證書課程
| 課程編號 | 課程日期 | 上課時間 | 上課地點 |
| C19000089 |
17/8/2019 - 21/9/2019 (14/9除外, 逢星期六) |
2:30PM - 5:00PM |
深水埗長沙灣道202-204號瑞星商業大樓6樓
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課程費用︰
HK$1,600【5堂，共12.5小時】(學費已包括材料費)
報名方法︰
| 【報名表格】 |
| 【報名程序及須知】 |
課程簡介︰
香港貴為美食之都，各國美食都能輕易找到，但富有香港特色的地道懷舊小食卻日漸式微。此課程帶你踏上懷舊美食之旅，教你製作多款家傳戶曉之鹹甜小食，例如芝麻卷、砵仔榚等，讓你尋回老香港情懷!
課程內容︰
學習製作10款不同懷舊小食，包括︰砵仔榚、蛋撻、芝麻卷、蔥油餅、碗仔翅、沙翁、香蕉榚、糖不甩、花生糖、糯米糍。
對象：
16歲或以上有興趣之人士
證書：
成功修畢課程及出席率達80% 之學員，可獲發仁愛堂YES 培訓學院證書。
導師︰
EVA Woo - 具多年製作甜品經驗，並曾代表YES於不同學校/機構教授學生製作甜品。
